Bogaris participó la semana pasada en la feria internacional SIAL Canadá, celebrada en Montreal, donde además de establecer los primeros contactos con importadores, distribuidores y chefs canadienses, presento su nuevo formato Bag In Box especial para restaurantes.
Este atractivo e innovador envase que protege el aceite de la luz, el oxigeno y las altas temperaturas, posee además un cómodo dosificador drop stop, está íntegramente elaborado con material reciclable y se compacta fácilmente una vez vaciado.
Bogaris inicia así su actividad comercial en Canadá incorporando al equipo a Dina de Zoysa como Regional Manager.
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La calidad del aceite extra virgen de Bogaris ha obtenido un nuevo reconocimiento en Italia.
Siguiendo la trayectoria de éxitos en concursos internacionales de aceite de oliva, Bogaris se ha alzado con otro preciado galardón en uno de los concursos más prestigiosos de Italia.
El concurso Orciolo d’Oro, organizado por el Enohobby Club dei Malatestani del Norte de Italia, ha concedido el premio Gran Menzione, al blend natural de Bogaris de la variedad arbequina y picual destacando por su frutado, delicadeza, frescura y la sutileza de sus aromas florales con notas de tomate y almendra.
Este es el segundo año consecutivo en el que los expertos catadores de una de las regiones productoras de los mejores aceites reconocen la calidad de Bogaris Fresh Olive Oil, compitiendo con aceites de todo el mundo.
Este preciado blasón se une a la larga lista de premios cosechados por Bogaris durante los últimos años en tres continentes, Italia (Leone d’Oro 2010) Estados Unidos (Los Angeles County Fair 2009 y 2010) Argentina (Olivinus 2008y 2009) e Israel (Terraolivo 2011).
Gracias a la red comercial de la compañía, el aceite de Bogaris, incluido en la Guía Flos Olei de los mejores extra vírgenes del mundo, llega hoy a las cocinas de los mejores restaurantes y hoteles y a la mesa de los consumidores más exigentes.
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Bogaris Fresh Olive Oil es líder nacional en el segmento de hoteles, restaurantes y cafeterías (Horeca-Foodservice) en Chile.
Bogaris se acaba de adjudicar un nuevo contrato con la multinacional de catering Sodexo por un volumen anual de 60.000 litros envasados en formatos HORECA.
Bogaris Fresh Olive Oil, que era ya proveedor exclusivo de aceite de oliva para Aramark y Compass, agrupa ahora a las tres mayores empresas de catering del mundo y es ya líder nacional en el segmento HORECA-FOODSERVICE en Chile.
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Dentro de su estrategia de internacionalización, Bogaris acaba de obtener la certificación OK Kosher para sus instalaciones industriales en Chile.
Tanto la Almazara como la embotelladora exhiben ahora el logo de la certificación teniendo acceso a los clientes Kosher en EEUU, Latinoamérica y Asia.
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El 29 de Febrero, Sascha Dhanjal, Directora Comercial de Bogaris USA, realizó una presentación y una cata de aceite en la Academia Culinaria de Asia en la Nueva Delhi.
Profesores y Alumnos pudieron apreciar una cata de diversos aceites y recibieron instrucciones sobre calidad en el aceite de oliva, en un país, como la India en el que se ha despertado un gran interés por este producto y existen ya varios huertos experimentales en las laderas del Himalaya.
En su reciente gira por la India, Sascha Dhanjal se reunió también con el presidente de la asociación nacional de importadores de aceite de oliva y con varios distribuidores locales.
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